| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 韩式炒年糕热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于建筑82分钟消耗的热量...330 | |||||
韩式炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（250克）、洋葱（半个）、青椒（少许）、盐（少许）、番茄酱（25克）、韩式辣酱（30克）
1/3. 年糕先开水煮熟，5分钟左右，捞出过凉水控干备用。
2/3. 热锅放油炒洋葱和青椒，放番茄酱和韩式辣酱炒香。这两种酱是这道菜成功的法宝！真心好吃啊！
3/3. 放入备好的年糕，一起翻炒，加入少量开水，放盐，收汁之后即可出锅。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾暖胃、壮气提神等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、促进消化等功效；可与猪肝、玉米、羊肉搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血糖、挡辐射等功效；可与兔肉、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量450 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物49.44 克
- 钠93.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾369 毫克