| 番薯粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 番薯粑粑热量/卡路里700千卡 | |||

1/3. 蕃薯削皮切片约6毫米上高压锅蒸,压力锅阀门转动后还需15分钟
2/3. 蕃薯取出用筷子拌匀,加适量糖拌匀,然后加糯米粉和匀,直到不粘手为止

3/3. 取适量粉搓成小圆粒,用手掌压扁。将油热成七成,转小火,将粑粑下锅,炸至两面金黄即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补血、补脑益智等功效;可与香瓜、葡萄、红豆搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;