| 野菜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 391克 | 野菜馄饨热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于水中有氧健身操266分钟消耗的热量...240 | |||||
野菜馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（适量）、肉泥（适量）、野菜（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、虾皮（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、紫菜（适量）、香菜（适量）
1/9. 野菜取叶洗净待用、烧开水，加点油，将野菜放入焯烫至软捞出
2/9. 放入冷水中降温
3/9. 挤干水分，剁碎放入盆中加香油搅拌，（这一步可以让野菜口感嫩滑，而且也能锁住水分，和肉泥混合时候不容易出水的）
4/9. 将肉泥、虾皮和野菜混合，加入料酒、酱油、鸡精、胡椒粉、姜末和一点点的糖搅拌入味
5/9. 搅拌成团
6/9. 取馄饨皮，包入馅，随意那么一捏就成
7/9. 全部包好
8/9. 锅内烧开水，放入馄饨
9/9. 加入紫菜和少许的盐、鸡精，撒些香菜末就成了
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养心、养胃等功效；
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营养信息
- 野菜馄饨热量1064 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物52 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克