| 豆角土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 623克 | 豆角土豆汤热量/卡路里379千卡 | |||

1/7. 土豆切条,豆角去筋掰两节。

2/7. 姜,葱切好。

3/7. 油热(放猪油更好),放入姜丝煸香,倒入土豆和豆角。翻炒。

4/7. 放入洗净的干苜蓿,花椒粉,翻炒。

5/7. 加一汤碗水,煮开。

6/7. 水开放入葱花,盐。转小火慢煮至熟透。

7/7. 最后出锅再撒点葱末(家有小孩吃出锅时可把苜蓿和生姜挑出)。我偷懒没挑出。^﹏^
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、降糖降脂等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、调和脏腑、益肾等功效;可与大蒜、玉米、绿豆搭配;