| 干炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 561克 | 干炸里脊热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于誊写624分钟消耗的热量...138 | |||||
干炸里脊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）
1/6. 里脊肉洗好切成条状
2/6. 加入酱油，盐，料酒，糖，葱花，搅拌均匀，腌制半个小时
3/6. 将面粉，淀粉，再加一个鸡蛋清调成糊糊备用
4/6. 里脊肉沾着糊糊放锅里炸，油要够，否则容易炸糊，炸至金黄捞出
5/6. 放置几分钟再炸一遍，炸熟捞出就好了
6/6. 怎么样呀？尝着比饭店做的好吃多了呢，如果再有个漂亮的盘子就更好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸里脊热量1436 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠113 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克