| 豆角炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 631克 | 豆角炖土豆热量/卡路里309千卡 | |||
1/5. 把土豆切成滚刀块
2/5. 五花肉切片
3/5. 热锅凉油,下入大料,桂皮,五花肉,炒香,加入葱姜
4/5. 倒入豆角,土豆,翻炒均匀,加入水,没过菜就可以。
5/5. 炖到汤汁快没了,加入盐,收汁,即可出锅。
油豆角的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有归脾、益肾、健脾胃等功效;可与虾皮、土豆、冬瓜搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、养颜等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;