| 花生巧克力棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 265克 | 花生巧克力棒热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于买东西414分钟消耗的热量...180 | |||||
花生巧克力棒的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、低筋面粉（115克）、全蛋液（15毫升）、糖粉（40克）、黑巧克力（70克）、花生（适量）
1/16. 黄油切小粒室温软化
2/16. 加入糖粉和全蛋液
3/16. 搅拌均匀
4/16. 筛入低筋面粉
5/16. 用刮刀拌匀后揉成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右
6/16. 带皮花生用湿的干净毛巾擦净
7/16. 放在烤盘上，120度上下火10分钟左右，
8/16. 花生表皮干燥变深烤出香味即可
9/16. 晾凉去皮后用擀面杖压成花生碎
10/16. 冷藏好的面团搓成8g的小球
11/16. 然后再用手搓成长条，放入烤箱内。上下火160度18分钟即可
12/16. 黑巧克力隔水融化
13/16. 晾凉的饼干条一端淋上巧克力溶液
14/16. 再放在花生碎上
15/16. 巧克力的部分全部都裹上花生碎
16/16. 巧克力完全冷却就可以装在食品袋或者食品罐中密封保存
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与海虾、牡蛎 、北极虾搭配；与豆浆、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 花生巧克力棒热量1243 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克