| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里333千卡 | |||
1/5. 准备食材:鸡胸,土豆,胡萝卜,洋葱,口蘑,芦笋,咖喱,盐
2/5. 将食材切好备用:鸡肉切丁,土豆切丁,胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝,口蘑切丁,芦笋切段;
3/5. 将切好的鸡丁放入热锅中焯熟备用
4/5. 锅中放少许植物油,将全部食材放入锅中翻炒,放入半勺盐,锅中倒入水约没过食材,盖好锅盖煮15~20分钟左右,之后将4块咖喱放入锅中搅拌均匀即可出锅亮相

5/5. 我做的成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、添髓、益五脏等功效;可与冬瓜、板栗、豇豆搭配;与芹菜、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;