| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 523克 | 板栗烧鸡热量/卡路里963千卡 | |||

1/5. 板栗去壳

2/5. 用清水泡一下去皮

3/5. 鸡剁块后用姜片,花椒辣椒料洒煮一下去血水

4/5. 油锅放鸡肉煸炒,加姜片加冰糖,生抽,栗子炒,加水没过食材烧

5/5. 烧到快收汁约40分钟后加盐,调味即可
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有润泽肌肤、大便秘结、明目等功效;可与无花果、鸡肉、大白菜搭配;与羊骨、鸭肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;