| 牛肉酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | 6.2克 | 43克 |
| 总量 | 491克 | 牛肉酱饼热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡，相当于蹲起477分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉酱饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、温水（350克）、牛肉酱（适量）、食用油（40克）、盐（5克）、面粉（25克）
1/9. 在400g面粉中加入350g温水和成团 会有点粘手 （不要在意这些细节） 活好面团后放在温暖的地方盖上保鲜膜放置半个小时。（不要闲着 看一下步）
2/9. 将40g食用油 5g盐 25面粉放入碗中搅拌均匀 备用。
3/9. 将面团分成8到10份（具体看你手多大啦）长长的面团按扁。
4/9. 用擀面杖擀长条 涂上搅拌好的食用油混合物。
5/9. 在上面抹上牛肉酱 （选你最对口的那种）
6/9. 慢慢滴从头卷到尾巴
7/9. 就酱紫站起来啦 然后捏 用你的大手把它按扁 再用擀面杖把它擀圆圆 擀扁。
8/9. 平底锅 小火 油少许 把饼铺下去 可以将多出来的食用油混合物刷表面
9/9. 两面煎熟就OK了。如果把牛肉酱换成葱 就是葱油饼了撒(^^)
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴止涎、暖胃、强健筋骨等功效；可与香菇、菜花搭配；与板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉酱饼热量1908 千卡
- 脂肪44.5 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物84.7 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克