| 清炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 清炖南瓜热量/卡路里55千卡 | |||
1/4. 南瓜削皮,切小块;蒜用刀背稍拍碎。
2/4. 热锅烧油,放入姜片、蒜瓣,有蒜香味时,放入南瓜块稍炒。
3/4. 加少许水,盖上锅盖焖烧7、8分钟。期间要掀锅盖稍拌,以防糊锅。
4/4. 起锅前加盐,稍拌,盛入盘中上桌。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、护肝、预防高血压等功效;可与燕麦、牛肉、红枣搭配;与辣椒、鸡肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;