| 简单又好吃的自制酸辣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 286克 | 简单又好吃的自制酸辣面热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于拉筋295分钟消耗的热量...150 | |||||
简单又好吃的自制酸辣面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（80克）、盐（适量）、酱油（两勺）、醋（一勺）、葱（一段）、蒜苗（一小把）、辣椒油（适量）、香油（少许）、青菜（少许）
1/8. 把主料里的面粉和水，盐称好，搅拌成絮状
2/8. 和成面团，醒几分钟
3/8. 醒面的时间，可以把蒜苗切段，葱切碎
4/8. 把酱油、醋、辣椒油，盐、味精、香油调成汁，蒜苗和葱放进去。
5/8. 用面条机压面条，很快滴，不到两分钟就压好了
6/8. 水开后，面条下锅。水再次开后，倒少许冷水
7/8. 水第三次开，加入青菜，关火
8/8. 将调料汁倒入锅里，搅拌一下就可以吃了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单又好吃的自制酸辣面热量737 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克