| 披萨-煎锅版超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 497克 | 披萨-煎锅版超简单热量/卡路里1882千卡 | |||
1/9. 将黄油融合,准备面粉,将黄油加入面粉,温水融化酵母,和面。

2/9. 活好的面粉放在温暖处发酵,我是早上活的,中午就可以了,活好的面可以看到蜂窝。

3/9. 将面团揉的更光滑,取一小块,用擀面杖擀成圆饼,用叉子在上面叉点小孔,以免煎的时候会鼓起来。

4/9. 热锅,抹一层黄油,将面饼放入锅里,将饼的四周卷起来,使饼中间薄,四周厚。

5/9. 在饼皮上抹一层番茄酱,煎一会儿。

6/9. 饼煎的差不多的时候,放入一层芝士碎,放入玉米粒。

7/9. 放入自己喜欢的菜,最后再放一层芝士碎。

8/9. 放入锅中,小火煎十五分钟,待芝士化掉,闷一会儿,就可以吃了。

9/9. 一次做了三个,美美的,舍友都说好吃。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护牙齿、补钙等功效;与羊骨、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、清热解毒、祛雀斑等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;