| 葱花炒面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱花炒面皮热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于读书763分钟消耗的热量...78 | |||||
葱花炒面皮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 面粉放到稍微大点的容器，多放点，加水调和～
2/8. 多加水，调成面酱，记住冷水调～热水调不开的哈～什么也不加
3/8. 锅加热，放少量油，只需将国内均匀的涂层油就可以，目的是不黏锅～
4/8. 将调好的面酱倒入锅中，摇动锅，使面酱均匀的黏在锅上，也可借助锅铲～小火哈，不然要糊
5/8. 小火慢慢煎，变色，面皮脱离锅内，就准备翻面煎另一面了～会掂锅吗？会掂锅就翻滚吧
6/8. 翻面成功～多翻两次煎，
7/8. 起锅，成品
8/8. 把做好的面皮卷成卷，切成条状，放少量油盐炒一下，放点葱花，起锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花炒面皮热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克