| 超大版韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 1144千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 871克 | 超大版韭菜盒子热量/卡路里1563千卡 | |||

1/6. 粉加水揉成光面,放在旁边醒一下

2/6. 韭菜,粉丝(开水烫一下),香菇丁,加配料搅拌

3/6. 醒好的面粉分成小面团

4/6. 面团擀好,然后放入准备好的菜(擀的越薄越好)

5/6. 包起来,当然你喜欢圆的话,也可以包成圆形的

6/6. 放入油锅煎,变黄后翻面继续煎,煎熟后出锅
富强粉的热量286千卡(每100克);具有除热、养心、增强免疫力等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与墨鱼、豆芽、猪肉搭配;与白酒、牛排、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、益气、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与薏米、毛豆、猪肉搭配;与河蟹、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;