| 超级详细的鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 超级详细的鸡蛋灌饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/20. 方法一:面粉加少量盐总温水活成饺子面软硬的面团,醒发半个小时后分成100克左右的面团,将面团揉匀搓成长条。

2/20. 方法一:擀成大长饼~抹上食用油

3/20. 方法一:将面团合上。

4/20. 方法一:将面团卷起来。

5/20. 方法一:卷成这样

6/20. 方法一:卷好的面团摁扁,擀成圆饼。

7/20. 擀好的饼。

8/20. 电饼铛加热后刷上油,放饼。

9/20. 带饼鼓起来后用筷子挑开,倒入蛋液。

10/20. 蛋液里加点葱花和盐。

11/20. 翻个面再烙会出锅。

12/20. 半块豆腐乳加一勺甜面酱加一勺老干妈搅拌。

13/20. 烙好的饼上抹酱~放火腿肠~放生菜~

14/20. 卷好~

15/20. 开吃~比外面卖的强百倍啊~干净卫生放心~

16/20. 方法二:有朋友问我为什么自己做的饼鼓不起来没法灌鸡蛋~我借鉴了自己做三页饼的经验想出这个法子~试了试非常成功!将面团分成三份,撒上干面抹上花生油。

17/20. 方法二:将三个摞在一起~封好周围的边~擀成大饼

18/20. 方法二:用这个方法每层饼都可以完全揭开的。

19/20. 方法二:这中方法想灌多少蛋都可以~我放了一整个本鸡蛋

20/20. 方法二:这张饼里灌了一个笨鸡蛋~一滴都没就出来能看出薄如纸的饼里藏着一个大鸡蛋吗?!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;