| 老鼠爱杏仁-创意百搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 淡奶 | 克 | 165千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 542克 | 老鼠爱杏仁-创意百搭热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡，相当于种草656分钟消耗的热量...150 | |||||
老鼠爱杏仁-创意百搭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、植物油（14）、淡奶（32）、白糖（16+28）、高粉（50）、鸡蛋（1只）、无花果（1个）、杏仁（适量）、石榴（榨汁）（1个）
1/5. 华夫饼：先将蛋白与蛋黄分开。
2/5. 在蛋黄中加入16克糖，拌匀，再加入14克的植物油，再拌入32克淡奶，拌匀后，筛入高粉。做成蛋黄糊。
3/5. 蛋白打至粗泡后，分次加入细砂糖28克，至湿性发泡偏干就可。
4/5. 分次将打发好的蛋白拌入蛋黄糊中。
5/5. 将华夫饼模在石油气炉中加热，扫上油，倒入适量的面糊，两边各约1-2分钟至金黄即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与菠菜、韭菜、紫菜搭配；与甲鱼 、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
淡奶的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、大便秘结、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老鼠爱杏仁-创意百搭热量1641 千卡
- 脂肪117.84 克
- 蛋白质31.33 克
- 碳水化合物183.15 克
- 钠368.2 毫克
- 钙168 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾292 毫克