| 抹茶味蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 559克 | 抹茶味蔓越梅饼干热量/卡路里2645千卡 | |||
 热量2645千卡，相当于坐车2645分钟消耗的热量...60 | |||||
抹茶味蔓越梅饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（270克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓干（70克）、黄油（150克）、细砂糖（90克）、抹茶粉（10克）
1/6. 将解冻的黄油，低筋面粉，蔓越莓干，鸡蛋液，白砂糖，抹茶粉等材料统一放入容器内
2/6. 和成面团，醒5分钟
3/6. 将面团揉成长条后整理成长方形，放入冰箱泠冻半小时
4/6. 半小时后取出，切成一片一片形状
5/6. 放入烤盘摆放整齐，入烤箱，上下烤，160度，烤20分钟
6/6. 烤好待冷却后，装袋，成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与茼蒿、辣椒、苋菜搭配；与消炎片、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 抹茶味蔓越梅饼干热量2645 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物167.56 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克