| 咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于跑步10分钟消耗的热量...480 | |||||
咸蛋黄焗南瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、熟咸蛋黄（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）
1/1. 熟的咸蛋黄压成泥，如果是没熟的用蒸熟熟就行，蒸熟的咸蛋黄一定要趁热压成泥
南瓜切成小块放入开水煮熟捞出沥干
锅里放入少许油放入咸蛋黄炒，小火炒咸蛋黄冒泡泡了，放入南瓜，让咸蛋黄均匀的裹上咸蛋黄，放入少许鸡精，洒上葱花既可
这到菜我没有在放盐了，因为咸蛋黄本身就有咸味，口味重的可以在加些盐，
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防前列腺、治疗高血压等功效；可与枣（鲜）、红豆、虾皮搭配；与螃蟹、梭子蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、抗癌等功效；可与芦荟、牛腱子、黄牛肉搭配；与腐竹、豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄焗南瓜热量81 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物42.4 克
- 钠13.8 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾285 毫克