| 宝宝辅食菜谱-广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 宝宝辅食菜谱-广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于裸潜16分钟消耗的热量...420 | |||||
宝宝辅食菜谱-广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、大蒜（5-6瓣）、盐（适量）、食用油（少许）
1/8. 菜洗净，用盐水泡30分钟，取出残余农药
2/8. 大蒜切碎备用
3/8. 锅内添水烧开，加入一点盐和食用油，可以让青菜保持鲜嫩的绿色
4/8. 水开后放入青菜，翻一圈，变色立刻捞出，不要时间太长
5/8. 装盘备用
6/8. 锅内倒油
7/8. 油稍热时放入蒜蓉，炒香后放入青菜，加入适量盐，（南方有习惯炒青菜放点糖的也可以加一点点）翻炒出锅
8/8. 装盘
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、预防感冒等功效；可与粳米、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝辅食菜谱-广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜热量115 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠93.1 毫克
- 钙129 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾480 毫克