| 电饼铛-烤小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 130克 | 电饼铛-烤小饼干热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于骑自行车58分钟消耗的热量...480 | |||||
电饼铛-烤小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、生粉（玉米淀粉）（130克）、白砂糖（60克）、熟蛋黄（3个）、盐（2克）、橄榄油（适量）、猪油（一小勺）
1/9. 蛋黄压碎（对于我这种不喜欢吃蛋黄只爱吃蛋白的人表示一下子吃了三个蛋白好开心！！）
2/9. 所有辅料装在一个碗里，隔水加热并打发。
3/9. 把面粉、生粉、放在一个容器里。
4/9. 在容器里加入融化了的所有辅料（想要酥一点多给点油！）
5/9. 用筷子搅拌，慢慢和成面团，如果觉得太湿了，在适当的加个几十克的面粉和生粉（面粉生粉要等量，即加30克面粉就要加30克生粉，这个看感觉，觉得面团太湿就加。
6/9. 把面团擀成一个2厘米厚的饼，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时。
7/9. 用模具压出花型。
8/9. 放入电饼铛，5～6分钟翻一次面，觉得差不多两面都烤透了就可以开吃啦～
9/9. 大功告成！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-烤小饼干热量460 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克