| 山西刀削面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 山西刀削面热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于斜板仰卧起坐255分钟消耗的热量...259 | |||||
山西刀削面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（130克）、红烧排骨（适量）、高汤（适量）、葱丝（少许）、红椒（少许）
1/9. 称量好面粉和水。
2/9. 这是削面刀，这种削面刀非常好用，比传统削面刀好掌握
3/9. 和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟。
4/9. 水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团，托在左手，用手就可以削面啦！原谅我没法用右手示范，要拍照啊！
5/9. 削好的面条。
6/9. 面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了。
7/9. 捞出面条。
8/9. 浇上您喜欢的浇头就可以吃啦。
9/9. 刀削面根根劲道，非常好吃！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 山西刀削面热量1099 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克