| 蒸粉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 408克 | 蒸粉肉热量/卡路里1820千卡 | |||

1/3. 把所有材料切好备用。

2/3. 把调料都放入菜里搅拌均匀。葱花用油炒一下。

3/3. 将肉铺在芋头上,加上油和葱花,加入适量的水,上锅蒸即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效;可与紫菜、南瓜、蘑菇搭配;与甘草、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、抗菌等功效;可与基围虾、粳米、红枣搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;