| 素炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 173克 | 素炒毛豆热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于郑多燕小红帽102分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒毛豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、红柿子椒（适量）、姜丝（适量）、海鲜酱油适量（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/1. 首先把毛豆先用水煮一下，这样毛豆就会裂开，里面的豆子好扒一些，然后红椒切丝，姜切丝，葱花，肉末切好都备用，烧油，下肉末，然后在加酱油，蚝油，加白糖，翻炒熟之后下辅料，少加些水，等水炒干调味就可以出锅了！特别好吃，赶快试试吧……
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；可与紫菜、芒果、扁豆搭配；与黄豆、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、驱寒、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒毛豆热量609 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠72.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾162 毫克