| 糯米糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 592克 | 糯米糖藕热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于开车380分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米糖藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（三节）、糯米（250克）、冰糖（适量）
1/5. 莲藕洗净去皮
2/5. 在莲藕头部3cm左右切下来，准备好洗净的糯米灌进去，边灌边在桌子上磕磕，让米紧实。
3/5. 把米灌的离开口有1.5cm处，留点空隙，因为米煮后会膨胀，用牙签把切下的藕前部固定
4/5. 锅里放水加糖烧开，放入莲藕，煮开后转小火，煮40分钟到藕变的软糯
5/5. 完成了，因为米装的太满了，呵呵，下次注意，没有摆盘，不过味道超赞，可以淋上糖桂花哦
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、益胃健脾、补脾等功效；可与牛蒡、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补血、补中益气等功效；可与枣、葡萄、枣（鲜）搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米糖藕热量1141 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克