| 美妙下午茶-玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 358克 | 美妙下午茶-玛格丽特热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于钢铁厂工作209分钟消耗的热量...480 | |||||
美妙下午茶-玛格丽特的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（3个）、低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、盐（1克）、白糖（30克）
1/6. 原料：蛋黄3个，低筋面粉100g，玉米淀粉100g ，黄油100g,
糖分：30g ，盐1g.
2/6. 步骤：1.把弹簧用勺子压碎，在筛子里过滤一下备用。
3/6.
2.将黄油室温融化，加入白糖和盐打发。
3.把过滤好的蛋黄放入打发的黄油中搅拌均匀
4.再把低筋面粉和玉米淀粉过滤一下，放进去。
5.用手把面粉和打发好的黄油，揉搓均匀，最后成一个面团。
4/6. 把揉搓好的面团放到冰箱冷藏1个小时。
7.冷藏好的面团取下一小块，揉成一小团，用大拇指在上面按下压一下，就能做出饼干的形状。
5/6. 8。烤箱170预热10分钟，170度烘培20分钟。
6/6. 经过20分钟的烘培，可爱的小甜点“玛格丽特饼干”就做好了，味道真的不错呢！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效；可与肥牛、紫菜、丝瓜搭配；与味精、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、益气生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 美妙下午茶-玛格丽特热量1672 千卡
- 脂肪126.04 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物168.59 克
- 钠178.1 毫克
- 钙109 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾201 毫克