| 奶油南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 奶油南瓜浓汤热量/卡路里44千卡 | |||

1/5. 去除南瓜的内芯和籽,削皮,切薄片,将洋葱横向切薄片(要将纤维切断)

2/5. 先开中火将锅具预热2分钟,锅内放黄油,开小火融化

3/5. 洋葱炒到发软,再加入南瓜片,炒到酥软

4/5. 加入盐和水,煮开,撇去浮沫,盖上锅盖煮3~4分钟

5/5. 取出南瓜片,用手持搅拌机将南瓜片打成泥后倒回锅中,开着锅盖,到汤快煮开前关火,倒入淡奶油搅拌均匀即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血糖、护肝等功效;可与红枣、牛里脊、火腿搭配;与基围虾、大闸蟹、虾相克,同食可能会引起不适;