| 自制土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 691克 | 自制土豆鸡蛋饼热量/卡路里1445千卡 | |||
1/6. 土豆切丝
2/6. 葱切末
3/6. 容器里放上两勺面粉,将鸡蛋打散倒入
4/6. 将土豆丝和葱末放入,加入适量水,呈糊状
5/6. 电饼铛或平底锅预热放入面糊,摊平

6/6. 大功告成
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、美容护肤等功效;可与牛腩、黄瓜、醋搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效;可与基围虾、苋菜、干辣椒搭配;与田鸡、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;