素炒腐竹的热量和减肥功效

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、促进生长发育、预防老年痴呆等功效；可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、润肺止咳、预防高血压等功效；可与菠菜、毛豆、红枣搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、防癌、轻身强智等功效；可与春笋、海蜇头、竹笋搭配；与白萝卜、红螺 、麦冬相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、挡辐射、降血糖等功效；可与苦瓜、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；