| 孜然包菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 458克 | 孜然包菜炒面热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于马路散步58分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然包菜炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟面（250克）、青椒（1个）、洋葱（半个）、包菜（1/4个）、食用油（3大勺）、盐（1/4小勺）、油泼辣椒（1小勺）、孜然碎（1大勺）、鸡粉（1/2小勺）、白胡椒（1/8小勺）、生抽（15毫升）、清水（少许）、大蒜（1瓣）
1/9. 包菜，青椒，洋葱洗净
2/9. 蒜切片，其它全部切丝
3/9. 锅里放油，烧热下蒜烹香
4/9. 下入包菜丝，青椒丝，洋葱丝，翻炒
5/9. 加盐，鸡粉，生抽，白胡椒粉
6/9. 放孜然碎和油泼辣椒，翻炒均匀，加少许清水
7/9. 下入熟面
8/9. 火关小，快速翻炒，炒匀出锅
9/9. 一人午餐
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、缓解疲劳、镇痛等功效；可与包菜、糙米、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、抗癌等功效；可与猪肉、苹果、苦瓜搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效；可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然包菜炒面热量117 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物27.15 克
- 钠64.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾412 毫克