| 冬季炒双宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 650克 | 冬季炒双宝热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于踮脚222分钟消耗的热量...288 | |||||
冬季炒双宝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、白菜（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、葱花（适量）
1/3. 猪里脊肉切片，黑木耳泡好摘成小朵；白菜帮子和叶子要分开炒，帮子用平刀法片成薄片，叶子手撕即可，比木耳朵大些。
2/3. 锅内少许油，放入肉滑炒，变色后放入葱花；然后的顺序是白菜帮子、木耳和白菜叶，翻炒均匀。
3/3. 加入盐、糖和蚝油调味，太简单啦！
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与蒜、芸豆、菜花搭配；与菊花、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、通利肠胃等功效；可与鳜鱼、蛋黄、猪肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、补气血等功效；可与豇豆、海蜇、春笋搭配；与鸭肉、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬季炒双宝热量1068 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物15.03 克
- 钠328.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾680 毫克