| 盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 粗盐 | 克 | 110千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1323克 | 盐焗鸡热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于郑多燕小红帽108分钟消耗的热量...360 | |||||
盐焗鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、粗盐（1000克）、姜粉（适量）、盐（适量）
1/9. 鲜鸡半只，洗净后，挂起，沥干水。
2/9. 然后用适量的盐和姜粉混合抹鸡，里里外外都要抹上，腌30分钟左右。
3/9. 用两张吸油纸将鸡包裹起来。
4/9. 烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上一层粗盐。
5/9. 将包裹好的鸡放在粗盐上，再撒上一层粗盐。
6/9. 将锡纸包裹好。
7/9. 贝奥45R烤箱，上下火190度预热15分钟，然后将鸡放入中层，烤30分钟即可。
8/9. 出炉后，打开锡纸，将粗盐扒开，取出鸡即可。
9/9. 美味的盐焗鸡，趁热吃吧！
食材功效信息
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 盐焗鸡热量649 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠92847 毫克
- 钙565 毫克
- 铁26.3 毫克
- 钾532 毫克