| 酱焖四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 酱焖四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于曼波舞24分钟消耗的热量...180 | |||||
酱焖四季豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、大蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/13. 四季豆，大蒜，豆豉酱。
2/13. 把四季豆洗净，用手掰成寸段。
3/13. 葱切碎，蒜剁成蒜泥。
4/13. 锅中放水加入点盐和油。
5/13. 把四季豆略煮一下。
6/13. 煮好的四季豆捞出控干。
7/13. 锅中放油烧热。
8/13. 加入豆瓣酱 辣椒酱个一小勺煸炒。
9/13. 加入葱碎炒出香味。
10/13. 放入焯好水的四季豆。
11/13. 煸炒均匀使每个四季豆都裹满酱汁。
12/13. 加上清水没过四季豆，转小火盖盖子焖至汤汁浓缩四季豆软烂。
13/13. 撒上蒜泥即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、利水消肿、益气健脾等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱焖四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克