| 南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 1177克 | 南瓜盅热量/卡路里3394千卡 | |||

1/9. 备南瓜

2/9. 挖南瓜

3/9. 小米,五花肉,排骨

4/9. 搅拌和料

5/9. 所有配料放入南瓜

6/9. 入锅蒸熟

7/9. 起锅

8/9. 入盘

9/9. 入盘
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、补肾养血等功效;可与大蒜、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效;可与萝卜、山楂、白菜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、祛斑等功效;可与红枣、凉薯、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、保护胃粘膜等功效;可与莲子、绿豆、芦荟搭配;与鲣鱼、虾、木瓜相克,同食可能会引起不适;