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蕃茄牛肉面

蕃茄牛肉面的热量和减肥功效

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蕃茄牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
意面630千卡356千卡7.70克1.50克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
红甜椒67千卡133千卡1.04克12.75克
总量808蕃茄牛肉面热量/卡路里1197千卡
高抬腿 热量1197千卡,相当于高抬腿150分钟消耗的热量...480

蕃茄牛肉面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蕃茄(两个)、牛肉(适量少要)、意面(适量)、胡萝卜(两根)、红甜椒(一个)、香菇(适量)
蕃茄牛肉面的做法图解1

1/10. 先将牛肉剁碎

蕃茄牛肉面的做法图解2

2/10. 香菇洗好,用盘装好,放在旁边

蕃茄牛肉面的做法图解3

3/10. 红甜椒,胡萝卜洗好,蕃茄洗好削皮

蕃茄牛肉面的做法图解4

4/10. 将蕃茄切成丁,甜椒一样,香菇也一样,胡萝卜切片

蕃茄牛肉面的做法图解5

5/10. 牛肉剁好了

蕃茄牛肉面的做法图解6

6/10. 把锅热一下

蕃茄牛肉面的做法图解7

7/10. 另一边烧水,水开了,就下意面,煮10~15分钟,要加一些油在水里,煮的时候

蕃茄牛肉面的做法图解8

8/10. 再另一边,蕃茄下锅,煮2分钟,下胡萝卜,香菇加入适量的蕃茄酱,煮5分钟,盛起,下牛肉,超下,快好时,加入刚刚炒的蕃茄,一起炒,再加入香菇,炒个5~10分钟,蕃茄水要出来最后下香菇。

蕃茄牛肉面的做法图解9

9/10. 加入意面,和酱,一起炒5分钟,加适量的盐等调料

蕃茄牛肉面的做法图解10

10/10. 做好了

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、益气血、补中益气等功效;可与芥蓝、山楂、土豆搭配;与鲶鱼、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与蜂蜜、大米、草鱼搭配;与水萝卜、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防治肿瘤、抗血栓等功效;可与鳕鱼、莴笋、武昌鱼搭配;与西红柿、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蕃茄牛肉面热量1197 千卡
  • 脂肪16.75 克
  • 蛋白质39.41 克
  • 碳水化合物99.97 克
  • 71 毫克
  • 15 毫克
  • 2.97 毫克
  • 535 毫克

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