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蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的热量和减肥功效

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蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
黄油666千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量259蔓越梅饼干热量/卡路里1172千卡
仰卧起坐 热量1172千卡,相当于仰卧起坐146分钟消耗的热量...480

蔓越梅饼干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(115克)、黄油(75克)、糖(或糖粉)(50克)、鸡蛋(1个)、蔓越梅干(35克)

1/12. 鸡蛋打成蛋液,放一旁备用~

2/12. 黄油室温软化~(等不及可放微波炉哦~时间按照黄油块大小自己定,不要化成水哦!)~

3/12. 把低筋面粉、融好的黄油、糖、和三分之一的鸡蛋液一起放入一个大盆中,开始揉面团喽~(注意,一定要放三分之一的鸡蛋!不然面团会稀,导致做不成功!)

4/12. 快要揉好的时候,放入蔓越梅干(要切碎)~

蔓越梅饼干的做法图解5

5/12. 揉好了。拿出保鲜膜,把面团定型。(什么形状都可以,看自己的喜好,我定的是长方形)~

6/12. 放入冰箱(冷冻阁哦)~冻一个小时~可以去休息啦~

7/12. 冻好了,拿出。(如果还是软的,要继续冻哦)~

8/12. 把冻硬的面团切成小块。(不要太薄也不要太厚,大小均匀)~

蔓越梅饼干的做法图解9

9/12. 烤盘铺油纸,把刚刚切的小饼干放在上面。

10/12. 入烤箱喽,中层,上下火,140度,大约20分钟。(只要烤到表面微微金黄即可,时间自己定,如果闻到焦味,要马上关哦)~

蔓越梅饼干的做法图解11

11/12. “叮”,烤好啦!拿出,是不是整个屋子都香喷喷嗒~

蔓越梅饼干的做法图解12

12/12. 成品哦~

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与菠菜、黄豆、小米面搭配;与鹅蛋、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越梅饼干热量1172 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物80.72 克
  • 182.3 毫克
  • 91 毫克
  • 2.55 毫克
  • 177 毫克

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