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香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的热量和减肥功效

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香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
香蕉71千卡89千卡1.09克0.33克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量339香蕉蛋糕热量/卡路里1136千卡
扎马步 热量1136千卡,相当于扎马步284分钟消耗的热量...240

香蕉蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、香蕉(80克)、鸡蛋(5个)、白糖(60克)、玉米油(50克)

1/6. 女儿说要吃,急急的做的!都没有拍照哈!

2/6. 准备好材料!蛋白和蛋黄分开!蛋白加入30g糖分三次加入打发!打出来感觉比较细腻能拉出纹路而不消就差不多好了。

3/6. 蛋黄加入糖搅拌一下把香蕉放入,用打蛋器低档搅成蓉,加入玉米油拌匀后加入面粉上下翻拌均匀

4/6. 加入三分之一的蛋白到蛋黄糊里上下翻拌!拌匀后倒入蛋白盆继续拌匀!千万不要画圈圈!那样会消泡!蛋糕就发不起来

5/6. 倒入保鲜袋剪小孔注入模具就可以了。

香蕉蛋糕的做法图解6

6/6. 成品!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、益胃生津、清肠等功效;可与牛奶、燕麦、国光苹果搭配;与香芋、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、干辣椒、黄豆搭配;与糖精、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、养颜等功效;

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营养信息

  • 香蕉蛋糕热量1136 千卡
  • 脂肪110.44 克
  • 蛋白质23.15 克
  • 碳水化合物203.96 克
  • 145.8 毫克
  • 68 毫克
  • 3.61 毫克
  • 629 毫克

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