| 酱炖黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 154克 | 酱炖黄花鱼热量/卡路里17千卡 | |||

1/8. 先秀一下菁选酱油的本尊及密封杯~ 好喜欢哈哈!

2/8. 大黄花鱼去内脏洗净后沥干。再用二锅头均匀的给鱼做一个SPA,去腥。

3/8. 葱姜切段,大蒜切片。

4/8. 锅中放油,油热后倒入葱姜爆香。

5/8. 炒出香味后加入菁选酱油。

6/8. 再加入足量的热水,使之可以没过鱼身。

7/8. 水开后放入黄花鱼,再放点米醋提味儿。大火炖15分钟后加入蒜片,再炖5分钟。喜欢吃辣一点的可以在放鱼的时候加点干辣椒进去。

8/8. 炖好后就出锅啦!家里有香菜的撒点香菜叶子更棒呢~
米醋的热量11千卡(每100克);具有杀虫、防衰老、调解血液等功效;可与黑木耳、桑葚、猪骨搭配;与芥菜、羊肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;