| 土豆炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 869克 | 土豆炖鸡腿热量/卡路里1262千卡 | |||
1/4. 煮热开水,把鸡腿放进热水中煮2到3分钟,加入姜片个适量酒。

2/4. 将鸡腿沥干水,在锅上放油后把鸡腿放进锅里炒2分钟,再加入土豆,一起炒。

3/4. 然后加入姜,蒜头,酱油,蚝油,酒,后炒。再加水炖个8分钟左右。

4/4. 最后就完成,上碟。色香味俱全。好吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、和中养胃等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;