| 丝瓜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜煎蛋热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 丝瓜一根去皮洗净备用

2/6. 丝瓜切片

3/6. 鸡蛋打散搅匀,放入适量丝瓜片,使其裹上蛋液

4/6. 一片片放适热油中小火煎炸

5/6. 初步成形

6/6. OK!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、消热化痰、解暑除烦等功效;可与北极虾 、毛豆、明虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;