| 香烤特色陈皮排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 香烤特色陈皮排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/14. 看看烤箱排气和外壳的原料都很赞!

2/14. 35升容量,上下管独立控温

3/14. 用起来确实方便好用

4/14. 陈皮冲去灰尘,用温水泡30分钟。

5/14. 排骨清洗干净,斩成5厘米小块

6/14. 将陈皮去掉,用陈皮水浸泡排骨90分钟,使陈皮味渗透到排骨里面。

7/14. 准备葱段、姜丝、九制陈皮切末

8/14. 浸泡好的陈皮沥干水分、加入葱段、姜丝、生抽、适量盐腌制15分钟。

9/14. 15分钟后将姜丝、葱段去掉,加入陈皮末、适量淀粉、适量食用油拌均匀。

10/14. 腌制15分钟。

11/14. 烤箱预热200度、上下管?热风预热5分钟。将腌好的排骨用铝箔锡纸一个个分别包起来,放在烤盘上。建议在烤盘上再包一层锡纸容易清洁。(包排骨时将陈皮一起放在排骨里面,味道更香喔)

12/14. 放入烤箱中间那一层,上下管200度?热风烤30分钟。

13/14. 30分钟后取出来用筷子打开锡纸,上下管200度?热风再烤30分钟既可!(小心烫手)

14/14. 烤到半个小时的时候就已经想喷喷啦!每一口里面都有陈皮的香味(*^^*)真是好赞!
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、补虚等功效;可与白菜、紫菜、茄子搭配;与杏仁、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;