| 紫薯汤圆 南瓜汤圆 南瓜饼紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 1700克 | 紫薯汤圆 南瓜汤圆 南瓜饼紫薯饼热量/卡路里2779千卡 | |||

1/10. 把南瓜削皮,挖出南瓜壤,切薄片,上锅蒸熟

2/10. 把紫薯削皮切薄片上锅蒸熟

3/10. 随便用什么,把南瓜捣成泥,加入糯米粉,由于南瓜水分多,所以不用加水

4/10. 同样把紫薯捣成泥加入糯米粉,紫薯没有南瓜水分多,所以可以适当加点温水

5/10. 揉成面团静至二十分钟

6/10. 同上

7/10. 拿出豆沙馅,准备做汤圆

8/10. 南瓜汤圆形成

9/10. 紫薯汤圆

10/10. 南瓜饼,小汤圆,紫薯饼
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、护肝等功效;可与芦荟、牛里脊、薏米搭配;与西红柿、鲣鱼、带鱼相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补虚乏、减肥等功效;可与米面、猪排、水芹菜搭配;与柴鸡、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、舒筋活血、补血等功效;可与兔肉、乌鸡、百合搭配;与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;