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油面筋裹肉

油面筋裹肉的热量和减肥功效

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油面筋裹肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3048千卡508千卡9.27克52.33克
总量600油面筋裹肉热量/卡路里3048千卡
露营 热量3048千卡,相当于露营1219分钟消耗的热量...150

油面筋裹肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(600克)、香菇(20个)、小葱(20根)、姜(1块)、大蒜(1坨)、酱油(适量)、黄酒(适量)、鸡蛋(1颗)、盐(适量)、白糖(适量)、红尖辣椒(8个)
油面筋裹肉的做法图解1

1/4. 第一步: 把20颗干香菇用水浸泡到软。

油面筋裹肉的做法图解2

2/4. 第二步:把准备好的葱蒜姜干菇切碎。一起倒进肉里。放点生抽、老抽、油、鸡蛋、糖、料酒 。

油面筋裹肉的做法图解3

3/4. 第三步:顺时针搅~搅到连丝为止。

油面筋裹肉的做法图解4

4/4. 第四步:锅烧热 放油适量 放入姜片、红尖辣椒、葱花、 高火爆一下之后倒入老抽跟生抽~ 滚后在倒锅的一半水在里面。后在把做好的裹肉放进去,再放点白糖适量。盖锅烧上20分钟左右,随时翻一翻。最后可以试吃一下是否熟透,如果熟透就关火 完成啦!哈哈

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、补虚等功效;可与洋葱、南瓜、冬瓜搭配;与香菜、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油面筋裹肉热量3048 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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