| 鸡蛋卷-对付不好好吃饭的宝宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 鸡蛋卷-对付不好好吃饭的宝宝热量/卡路里1166千卡 | |||

1/7. 把肉洗干净,剁好。

2/7. 把葱跟调味料跟肉拌好。

3/7. 煎鸡蛋,一个皮我是用了两只鸡蛋,用平底锅把鸡蛋煎成一个圆形。

4/7. 放凉煎好鸡蛋皮,鸡蛋皮底下放上保鲜膜,放上鸡蛋皮,铺上肉沫,弄匀。

5/7. 开始卷啦,卷好的蛋卷,保鲜膜两端打个结,用牙签在卷上扎点小孔。

6/7. 上锅蒸啦,蒸20-25分钟,把蒸好的鸡蛋卷放凉就可以切了。

7/7. 成品。很香哦
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效;可与南瓜、香芋、芸豆搭配;与田螺、刀豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与桂圆、荠菜、苋菜搭配;与鹅蛋、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;