| 麻辣豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 100克 | 麻辣豆角热量/卡路里47千卡 | |||

1/11. 材料备好。

2/11. 坐锅烧水加一勺盐。

3/11. 豆角洗净后切掉多余的长段。

4/11. 大蒜切碎末备好。

5/11. 水烧开后放豆角下去煮至9分熟,全熟也可以。

6/11. 然后马上捞出放矿泉水里面。(没有矿泉水就用凉白开)

7/11. 把一个个全部打结,卷在一起不会掉出来就行了。

8/11. 坐锅烧热下油改小火,爆香大蒜出香味马上关火。

9/11. 把卷好的豆角叠起来放碗里。

10/11. 泼上大蒜油。

11/11. 加适量的生抽提鲜。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、益气健脾、归脾等功效;可与土豆、香菇、玉米搭配;