| 万圣节女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 389克 | 万圣节女巫手指饼干热量/卡路里2064千卡 | |||

1/8. 先来看一下需要准备的材料!不但需要上面的材料你还需要一个烤箱!

2/8. 将黄油试问软化至打蛋器能轻松插入,

3/8. 再依次加入全蛋液、细砂糖和香草精

4/8. 用电动打蛋器,打至变白,变成之前的两倍。

5/8. 低筋面粉里加入泡打粉,一起过筛!放入打发好的黄油中

6/8. 用手将其搓揉成面团!放入冰箱冷藏1小时~嘿嘿!忘记拍面团了

7/8. 一小时后拿出面团,分成大约5g一个小面团,搓成条状,比手指细一些,因为烤的时候会膨胀!在细的一段放上杏仁,用小刀在面团上任意两处(参考自己手指的纹路)划上三刀(要轻轻划,有印子就可以了,不然烤好会断裂)

8/8. 烤箱提前要预热,150度、中层、20分钟!参考自己家的烤箱温度进行调整哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、滑肠、大便秘结等功效;可与牛奶、白果、西洋菜搭配;与猪肺、栗子、五花肉相克,同食可能会引起不适;