| 蒸碗小酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒸碗小酥肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于爬泳225分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸碗小酥肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、盐，酱油，花椒，大料，生姜，干辣椒（适量）、鸡蛋，淀粉，面粉（适量）
1/2. 先将五花肉切成条状；再用适量清水与鸡蛋面粉淀粉勾成芡；将切好的五花肉挂芡后下锅炸至金黄色捞出待用；
2/2. 用生抽，大料，花椒，葱，姜片加入适量清水调成汁，把炸好的酥肉放入汁中，上蒸锅蒸45分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、补充蛋白质等功效；可与白菜、南瓜、紫菜搭配；与田螺、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸碗小酥肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克