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素炒牛腿菇

素炒牛腿菇的热量和减肥功效

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素炒牛腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
总量270素炒牛腿菇热量/卡路里59千卡
念书 热量59千卡,相当于念书40分钟消耗的热量...88

素炒牛腿菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛腿菇(1只)、南瓜(小块)、辣椒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
素炒牛腿菇的做法图解1

1/7. 材料洗好,南瓜去皮,辣椒去籽

素炒牛腿菇的做法图解2

2/7. 南瓜切片,牛腿菇切片,辣椒切条

素炒牛腿菇的做法图解3

3/7. 锅里放点油中火炒软牛腿菇

素炒牛腿菇的做法图解4

4/7. 加南瓜和盐炒匀

素炒牛腿菇的做法图解5

5/7. 盖住,中火5分钟,牛腿菇和南瓜都是遇盐就出水的,所以不要额外加水

素炒牛腿菇的做法图解6

6/7. 少量的生抽加进去炒匀就可以了

素炒牛腿菇的做法图解7

7/7. 夏天吃最好了,清新鲜美

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、消炎止痛、预防高血压等功效;可与红豆、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鲤鱼、海鱼、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒牛腿菇热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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