| 醋溜三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 626克 | 醋溜三丝热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于粉刷56分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜三丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莴苣（1）、胡萝卜（1/2）、卷心菜（1）、醋（1）、生抽（1）、盐（1/2）、鸡精（1）
1/1. 材料刨丝，滚水焯熟，捞出控干备用。2.油热材料下锅，放盐、鸡精、生抽、醋，稍微翻炒起锅装盘。3.完成。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、催眠等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与黄豆、香菜、西兰花搭配；与猕猴桃、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促消化等功效；可与樱桃番茄、木耳、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜三丝热量169 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠58.8 毫克
- 钙343 毫克
- 铁6 毫克
- 钾404 毫克