| 萝卜丝丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 84千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 900克 | 萝卜丝丸子汤热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于蹲起317分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜丝丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（600克）、猪肉末（300克）、小葱（1根）
1/9. 锅内放少许食用油，下葱白炸至金黄出香味。
2/9. 倒入鸡汤（如果家里没有鸡汤，可选用骨头汤或是开水）
3/9. 接着把白萝卜丝放入锅内，开火煮。
4/9. 这个时候，把剁好的猪肉馅放入盆中。
5/9. 加入适量的盐，糖，生粉，料酒，胡椒粉，充分摔打上劲。
6/9. 这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了，调入适量的盐即可。
7/9. 接着把肉末搓成小丸子，放入锅内。
8/9. 中小火煮熟。
9/9. 食用前可洒上小葱花增香。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、利尿、防癌等功效；可与紫菜、北豆腐、圆白菜搭配；与枇杷、藕、雪梨相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、润肌肤等功效；可与鸡蛋、茄子、黑木耳搭配；与羊肝、乌梅、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝丸子汤热量1269 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.73 克
- 钠73.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾442 毫克